Petits gâteaux de la savane

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    Ouh ouh…..il y a quelqu’un????? Je n’ai plus rien posté depuis plusieurs semaines….. eh oui…..il faut dire qu’avec les vacances et puis le beau temps, l’envie de rester  à l’ordinateur n’a pas été la plus forte. Ce n’est pas une excuse, non, mais simplement une tentative d’explication….la cuisine est toujours là, mais c’est


Yaourts au yuzu, au sirop de vanille ou à la banane

yaourts yuzu

      Puisque ma Multi-Délices est sortie, j’en ai profité pour (re)faire une tournée de yaourts. C’est sur un réseau social bien connu que j’ai découvert l’astuce de mettre une « grille » (en silicone pour moi) dans le fond du socle retourné; on peut ainsi y caser davantage de pots sans nécessairement prendre ceux livrés avec l’appareil…tout est


Kinder country® ou barres aux céréales et chocolat

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      Parmi les très nombreuses recettes que j’ai envie de tester et qui attendent sagement leur tour, il y avait celle des Kinder country®, souvenir d’enfance de mes garçons… Après avoir parcouru plusieurs recettes, j’ai décidé qu’on était jamais mieux servi que par soi-même et j’ai donc fait un mix de tout ce


Key lime pie

Key lime pie

      Cela faisait déjà très longtemps que j’avais envie de faire cette recette de key lime pie…. Puis, en faisant mes courses la semaine passée, je suis tombée sur de jolis petits citrons verts qui comme par magie se sont retrouvés dans mon panier de courses! J’aime beaucoup les desserts au citron et


Cheese-cake aux spéculoos en Multi-Délices

Cheese-cake aux spéculoos

      Ces dernières semaines j’ai ressorti ma Multi-Délices pour plusieurs réalisations assez classiques, mais en passant en revue les différentes recettes mises en réserve dans le dossier « à faire », je suis tombée sur une recette de cheese-cake sur base de mascarpone… Rien de bien compliqué et vraiment très rapide à faire; l’idéal lorsqu’un soir de semaine


Après le cake qui se prenait pour un zèbre, voici le pain qui rêvait d’être léopard….ou tigre? ou girafe?

Pain tigré

      Le pain, j’en fais plusieurs fois par semaine, mais je vois que cela fait très longtemps que je ne vous ai plus rien proposé en matière de boulange…. Cette lacune va être vite réparée avec le pain que je vous propose aujourd’hui. Bon, la recette du pain en elle-même n’a rien d’exceptionnel, mais


Cupcakes aux Kinder Bueno®

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      Cela faisait déjà quelques temps que j’avais repéré une recette de ganache aux Kinder Bueno sur le net…Facebook ou autre site? je ne sais plus où exactement… Bref, dans mon très jeune temps (bon, je n’ai pas 80 ans non plus hein!), j’adorais les Kinder Bueno…. cela fait très longtemps que je n’en


Tiramisu au citron

Tiramisu au citron2

      Voici une excellent recette de tiramisu qui change du classique au café… La base ici ce sont les citrons…. un fruit que l’on trouve facilement en hiver et qui ne peut nous faire que du bien! C’est un dessert très rafraîchissant et bien citronné…. excellent après un bon repas!! Vous pouvez bien


Bûche nougat et fruits rouges

Bûche mousse nougat

      Voici la deuxième et dernière recette de bûche, non pas de cette année, mais de l’année passée!! (oui je sais j’arrive vraiment après la bataille, mais bon, comme ça vous l’aurez avant la fin de l’année!) Cela faisait quelques temps déjà que la mousse au nougat me faisait de l’oeil…. Aussi, lorsque j’ai


Bûche forêt noire

Bûche forêt noire

      Nous sommes déjà début janvier et il serait de « bon ton » de vous proposer une recette de galette des rois. Oui, mais non, les galettes ce n’est pas trop mon truc ….mais peut-être que j’en ferai une malgré tout pour faire plaisir à mes hommes; on verra selon l’inspiration du moment! En attendant,