Catégorie : Gâteaux de fête
Après maintes demandes, je publie enfin le gâteau d’anniversaire du mois d’octobre!Un délicieux gâteau royal au chocolat léger et vraiment très bon qui a fait l’unanimité chez nous… Pour un gâteau de 20 cm de […]
Etrange période de Pâques cette année…. point de chasse aux oeufs puisque confinement oblige, chacun reste chez soi…. mais pour se donner du courage, un gâteau au chocolat sera le bienvenu!Et pourtant, ce gâteau a […]
Par les temps qui courent, la pâtisserie est un excellent moyen de mettre un peu de soleil, de gaieté et de légèreté dans nos assiettes; et puis, ça occupe! Cela fait des […]
Un jour, au détour d’une discussion avec un de mes garçons, il me dit : « j’adore les licornes! »…étonnant ? oui et non car il a toujours aimé les mondes fantastiques et leurs […]
Comme chaque année à la même époque, je me dois de réaliser un gâteau un peu festif…. festif ne veut pas nécessairement dire compliqué et sophistiqué… Ce gâteau est très simple et […]
Il y a plusieurs mois déjà, j’avais publié une recette de pavlova…… c’était l’automne …. Il y a quelques jours, prise d’une envie soudaine de meringue, enfin disons que j’avais aussi pas […]
En faisant un peu d’ordre dans la bibliothèque, je suis tombée sur un livre acheté il y a quelques temps déjà, « Sensations choux » de Philippe Conticini….En le feuilletant, j’ai trouvé un signet […]
Comme il n’est jamais trop tard pour les bonnes choses, je vous propose aujourd’hui la bûche réalisée pour Noël…on va dire qu’elle est très en avance pour l’année prochaine! 🙂 Il s’agit d’une bûche composée […]
Encore un anniversaire de fêté, et donc un gâteau de réalisé! Le principal intéressé étant fan de chocolat, je ne pouvais pas ne pas en tenir compte en ce beau jour…. J’ai jeté […]
Toujours à l’occasion d’un anniversaire en Juillet, j’avais réalisé ces cabosses de cacao. J’avais remarqué ces empreintes Silikomart en allant faire la provision de chocolat…. (vous pouvez les trouver sur le net assez […]
A la maison, qui dit fin juillet, pense tout de suite anniversaire…. et donc gâteau pour marquer le coup! Ce 30 juillet ne déroge pas à la règle…. Pour l’occasion j’ai étrenné […]
Il y a déjà quelques semaines, j’avais repéré les fameux Number cakes que l’on voit fleurir un peu partout sur la toile… Je trouve ça super joli et je me suis dit […]
Tous les ans à la même époque il y a un anniversaire à la maison…. Le principal intéressé me réclamant à corps et à cris une forêt noire depuis plusieurs semaines, je […]
A moins de vivre sur Mars ou autre part dans la galaxie, vous n’avez certainement pas échappé aux nombreuses galettes des rois et autres brioches pour fêter l’épiphanie… Ici je pensais pouvoir […]
Il y a quelques jours, j’avais envie d’un dessert simple pour utiliser les derniers fruits du jardin … Après un rapide coup d’oeil dans la bibliothèque, j’ai jeté mon dévolu sur une […]
C’est le printemps…. des feuilles, des fleurs, du vert, encore du vert, jusque dans nos assiettes….c’est aussi Pâques et son cortège de chocolat sous toutes ses formes et dans tous les desserts (ou presque!)…mais […]
Pour continuer un peu dans les festivités, je vous propose aujourd’hui la seconde « bûche » (qui n’en n’est d’ailleurs pas une!) réalisée lors des fêtes de fin d’année… C’est une bûche tout en légèreté et […]
Bon, ça y est….2016 est derrière nous et 2017 débute…. J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes…. Il n’est pas encore trop tard pour vous souhaiter le meilleur pour cette nouvelle année! […]
Vous l’entendez???? il approche, il approche…. qui ça? ……..le Père Noël bien sûr!! Il a même perdu son bonnet dans notre jardin!…. J’espère pour lui qu’il en a d’autres; il […]
Il y a quelques semaines, pour une occasion bien spéciale, j’étais en charge d’amener le dessert…. Pour le premier, j’ai opté pour un gâteau fruité tout en légèreté et pour les amateurs de […]
Pour dépoussiérer un peu l’endroit et fêter enfin l’arrivée du soleil, je vous propose un dessert assez rapide à faire (si on ne compte pas le temps de repos) et d’une simplicité […]
Un déjeuner de famille et l’envie de présenter un petit dessert sympa et léger? j’ai ce qu’il vous faut! Voici un gâteau aux fraises tout simple que vous pouvez sans souci réaliser la veille […]
Il y a quelques jours, nous fêtions un anniversaire à la maison…. pas envie de faire un gâteau très sophistiqué, mais de quelque chose de plus épuré et néanmoins très bon! Je me […]
Aujourd’hui je vous propose la recette de la bûche réalisée pour Noël; même si le 25 décembre est derrière nous, rien ne vous empêche de réaliser cette bûche par exemple pour le […]
Puisque les fêtes ne sont plus très loin, je vous propose aujourd’hui un gâteau que vous pourrez présenter sous forme de bûche ou de façon plus classique rond (comme ici) ou rectangulaire. […]
Cela fait déjà quelques fois que je vois ce gâteau, que ce soit dans des livres, sur des blogs, sites américains, des revues, et à chaque fois je trouvais le visuel assez tentant, […]
Comme chaque année, nous fêtons l’anniversaire de Mr Nuage De Farine fin juillet…. Cette année, pour changer un peu des gâteaux et mousse à base de fruits rouges, j’ai eu envie d’utiliser […]
En achetant des fraises il y a quelques jours, je me suis souvenue des croûtes aux fraises que nous mangions parfois comme dessert lors d’un repas d’anniversaire ou autre dimanche. J’ai eu envie […]
Voici la deuxième et dernière recette de bûche, non pas de cette année, mais de l’année passée!! 😉 (oui je sais j’arrive vraiment après la bataille, mais bon, comme ça vous l’aurez […]
Nous sommes déjà début janvier et il serait de « bon ton » de vous proposer une recette de galette des rois. Oui, mais non, les galettes ce n’est pas trop mon truc ….mais […]
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