Étiquette : fruits

Clafoutis très estival….et léger!

      Si vous faites un petit peu attention à ce que vous mangez, mais que vous êtes malgré tout gourmand, vous connaissez sans doute le blog de Marie Chioca “Saines gourmandises”? Pas plus […]

Mon nouvel ami….le Hurom 400

  Depuis quelques jours, on a l’impression que le printemps est à notre porte et qu’il ne demande qu’à entrer …. En général qui dit printemps, dit nettoyage (mais bon, ce n’est pas le sujet […]

Tarte aux prunes

      Un dessert encore de saison mais que vous pourrez décliner avec tous les fruits de votre choix…. et donc toute l’année! Je veux parler de la tarte aux prunes! Vous pouvez la […]

P’tits Pim’s

      Ce matin, je suis retombée sur cette recette (merci Gourmande de me l’avoir rappelée!) que j’ai faite il y a quelques temps déjà et je me suis rendue compte que je ne […]

Trifle aux fraises avec des boudoirs maison ou comment recycler des biscuits en miettes

        Il y a quelques jours, je suis tombée sur une recette de boudoirs donnée par Chribogi sur supertoinette…. Que ce soit dans les livres ou sur le net, on trouve facilement […]

Tagine de fruits ou comment inviter le soleil à sa table même en plein coeur de l’hiver!….

        A la Noël, enfin un peu avant, j’ai reçu un merveilleux livre de cuisine, enfin plutôt de pâtisserie dont la seule vue des photos vous donne l’envie de vous mettre aux […]

Tartelettes aux myrtilles et fruits des bois pour entrer dignement dans l’automne….

        C’est l’automne, c’est un fait, mais on ne va pas se laisser abattre pour autant! Il y a quelques jours, j’ai repris un petit livre dont j’ai déjà réalisé plusieurs recettes, […]

Cake à la ricotta et aux nectarines

      Il y a quelques semaines, j’ai découvert la ricotta…. Bon, je vous rassure tout de suite, je connaissais de nom, mais je ne sais pas pourquoi je m’imaginais que ce fromage avait […]

Tarte aux pêches-abricots caramélisés

      La saison estivale nous offre une multitude de fruits, mais cela ne dure jamais aussi longtemps qu’on l’aimerait;  il faut donc en profiter…. Aujourd’hui le dessert sera aux pêches et aux abricots […]

Gâteau rouge et blanc

Ce week-end, nous avons fêté deux anniversaires dans la famille….. celui de mon grand, 20 ans et celui de mon filleul, 3 ans….. enfin, le filleul de mon fils, mais c’est pareil…. Je vous propose […]

Comme une Pavlova roulée

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui m’a intriguée de par sa dénomination, il s’agit de la Pavlova roulée. C’est en feuilletant le livre “Petits dîners entre amis” de chez Larousse que je l’ai remarquée…. […]

Petite tourte aux fruits de saison

Beaucoup de fruits dans le verger ou sur les étals, mais pas nécessairement la chaleur qui va avec l’été… C’est le moment de faire une bonne petite tourte aux fruits de saison! Ici j’ai pris […]

Citron et compagnie en gratin

Maintenant que la pâte à tartiner au citron est faite, il faut quand même que je vous donne la recette du crumble (ou gratin croustifondant comme l’appelle Cléa) qui va si bien avec …. Ce […]

Petits gâteaux-tartelettes aux fruits

Pour 12 petites tartelettes + 3 petits gâteaux 125 gr d’amandes en poudre (ou pourquoi pas de la poudre de noisettes?) 125 gr de sucre 125 gr de beurre froid coupé en cubes * 50 […]