Étiquette : gateau

Gâteau “Nuage au chocolat”

  En semaine lorsqu’il faut un petit dessert, je préfère quelque chose de rapide sans prise de tête et qui plaira à coup sûr aux personnes autour de la table du jour…. Comme mes garçons […]

Gâteau au chocolat ultra fondant et moelleux avec sa glace vanille

    Cela n’a échappé à personne, ces derniers temps les températures jouent un peu les montagnes russes….ça monte, ça descend, il pleut, il fait super lourd, du vent, pas de vent, de la grêle…. […]

Le bonnet du Père Noël ou bombe glacée (ou pas!) aux cerises

          Vous l’entendez???? il approche, il approche…. qui ça? ……..le Père Noël bien sûr!! Il a même perdu son bonnet dans notre jardin!…. J’espère pour lui qu’il en a d’autres; il […]

Gâteau à la rhubarbe

      C’est la pleine saison de la rhubarbe alors j’en profite car c’est quelque chose que j’adore! Que ce soit en tarte, en compote, en confiture ou en gâteau, seule ou associée à […]

Gâteau à la mousse de fraises à la ricotta

      Un déjeuner de famille et l’envie de présenter un petit dessert sympa et léger? j’ai ce qu’il vous faut! Voici un gâteau aux fraises tout simple que vous pouvez sans souci réaliser la veille […]

Gâteau macaroné aux pommes

      Voici un gâteau qui est resté assez longtemps dans mon dossier à tester ….j’ai mis du temps à me décider à le réaliser et franchement, je me demande bien pourquoi! C’est un […]

Entremet au caramel

      Puisque les fêtes ne sont plus très loin, je vous propose aujourd’hui un gâteau que vous pourrez présenter sous forme de bûche ou de façon plus classique rond (comme ici) ou rectangulaire. […]

Gâteau moelleux *** aux noisettes °°°3 ingrédients°°°

    Quand j’ai vu cette recette, j’ai tout de suite su que j’allais la réaliser très vite! Très peu d’ingrédients, rapide à réaliser avec la promesse d’un beau moelleux, il ne m’en fallait pas […]

Tarte “gâteau” aux noix

      Cela fait bien longtemps que je n’ai plus rien posté sur ce blog…. C’est vrai que je suis partie une dizaine de jours sans mon ordinateur, ordinateur qui ne fonctionnait plus et […]

Gâteau Red velvet

      Cela fait déjà quelques fois que je vois ce gâteau, que ce soit dans des livres, sur des blogs, sites américains, des revues, et à chaque fois je trouvais le visuel assez tentant, […]

Charlotte royale aux fraises

      Les premières “vraies” fraises arrivent et après ces longs mois d’hiver, quel plaisir de voir enfin réapparaître ces merveilleux petits fruits! Le week-end passé, je devais réaliser un gâteau roulé et tant […]

Bûche nougat et fruits rouges

      Voici la deuxième et dernière recette de bûche, non pas de cette année, mais de l’année passée!! 😉 (oui je sais j’arrive vraiment après la bataille, mais bon, comme ça vous l’aurez […]

Gâteau aérien tout simple….

      En feuilletant une ancienne revue il y a quelques jours, je suis tombée sur cette recette qui promettait un dessert raffiné et léger…. Une recette toute simple et rapide qui m’a tout […]

Gâteau des anges au lemon curd meringué

      Encore un gâteau des anges! Et oui, quand on aime…. ici on ne s’en lasse pas! Ce gâteau est si léger et se prête à tellement de variantes qu’il serait dommage de […]

Gâteau aux Ferrero rochers

      Le temps file à toute allure et je me rends compte que cela fait déjà presque trois semaines que je n’ai plus rien publié….ce n’est pourtant pas faute de cuisiner, mais le […]

Arc-en-ciel roulé

  Aujourd’hui je vous propose un arc-en-ciel roulé pour égayer votre table en fin de repas…. ou au goûter…. J’ai trouvé que c’était sympa cette idée d’alterner les couleurs sur un roulé; idée reprise de Pinterest … j’adore […]

Couronne aux myrtilles

      Pour continuer dans les fruits d’été, je vous propose aujourd’hui un gâteau qui nous a beaucoup plu….un gâteau/cake aux myrtilles. D’habitude je mange les myrtilles tout simplement, juste avec un peu de […]

Un zèbre dans la cuisine….. ou le fameux zébra cake…..

      Cela fait plusieurs mois déjà que j’ai aperçu cette recette, d’abord sur Pinterest, puis sur différents blogs, pages Facebook…. et ce n’est que maintenant que je me décide à la réaliser… Qui […]

Gâteau citronné au léger goût de coco….

      Il y’a quelques jours, j’ai acheté de la farine de riz; rien de très exceptionnel me direz vous…. Lorsque j’ai vu cette recette de gâteau, je l’ai tout de suite imaginée avec […]

Brookies tout simplement….

      Cela fait longtemps déjà que je vois défiler ce gâteau sur la blogosphère et dans certains livres de pâtisserie… Mais qu’est-ce qu’un brookies se demanderont certains? Le brookies est tout simplement l’association […]

Gâteau aux amandes et clémentines

C’est la saison des clémentines et autres mandarines, alors nous n’allons pas bouder notre plaisir d’en manger encore et encore sous toutes les formes possibles! Fraîches, en gelée, confiture, sirop ou même cachées sous un […]

Gâteau Tosca aux amandes caramélisées

        Il fait gris, pas très beau et pas le moindre flocon à l’horizon…. Pour se donner un peu de baume au coeur et un petit plus au moral, quoi de plus […]

Gâteau nuage à l’orange

      Et oui, je vous entends d’ici….encore un nuage!? Pff….elle exagère!…. Ben oui, gâteau à l’orange ça ne fait pas très envie vous ne trouvez pas? tandis qu’un nuage, c’est doux, c’est léger, […]

Gâteau à étages à la confiture

      Voici un gâteau qui ne présente aucune difficulté mais qui en jette de par sa présentation…. enfin moi je le trouve assez classe! On pourrait dire que c’est un peu comme le […]

Gâteau Nantais

      Un dimanche après-midi en famille, relax avec encore de belles températures pour la saison, quoi de mieux pour célébrer cet été indien qu’un bon gâteau? Un gâteau simple et facile à réaliser […]

Le gâteau blanc

      Il y a quelques jours, c’était notre anniversaire de mariage; aussi pour marquer ce jour j’ai eu envie de réaliser un gâteau qui soit joli, bon, aérien et tant qu’à faire aussi […]

Gâteau renversé fraises-rhubarbe

      Voici un gâteau qui n’est peut-être pas très raffiné à première vue mais c’est justement son côté un peu rustique qui m’a plu…. C’est un gâteau très moelleux avec une couche de […]

Gâteau presque tout en un…. ou gâteau chocolat meringué

      Après les glaces, rien de tel qu’un bon gâteau au chocolat pour continuer dans la même lignée des gourmandises. Un gâteau au chocolat oui, mais rien de très original me direz-vous…. d’accord, […]

Cake au citron sans produits laitiers

    Il y a quelques jours, j’ai “relu” un livre dont j’avais déjà fait pas mal de recettes, “Douceurs citron bio” de Cléa …. je l’avais presque oublié! Et là, au détour d’une page, je […]

4/4 ou 10/10 ou 100/100 à tomber par terre!! traduisez par…. cake fabuleux!!

        En discutant gâteaux et plus précisément 4/4 avec ma maman il y a peu, je me suis dit que cela faisait très longtemps que je n’en n’avais plus fait…. bien que […]