Étiquette : noix

Tarte “gâteau” aux noix

      Cela fait bien longtemps que je n’ai plus rien posté sur ce blog…. C’est vrai que je suis partie une dizaine de jours sans mon ordinateur, ordinateur qui ne fonctionnait plus et […]

Biscuits aux noix sans oeufs

      Il y a un moment déjà que je voulais réaliser ces biscuits vus dans un des derniers livres que j’ai achetés: 25 desserts Vegan de  Marie Laforet. Comme le temps n’est pas aussi chaud que les […]

Brookies tout simplement….

      Cela fait longtemps déjà que je vois défiler ce gâteau sur la blogosphère et dans certains livres de pâtisserie… Mais qu’est-ce qu’un brookies se demanderont certains? Le brookies est tout simplement l’association […]

Cookies au chocolat blanc

      Une envie de biscuits au chocolat? et pourquoi ne pas utiliser du chocolat blanc pour changer un peu? J’ai trouvé la recette dans l’excellent livre: La bible des tout petits gâteaux de […]

Crème veloutée crue de céleri rave au romarin

          Petit virage dans les saveurs aujourd’hui…. ce n’est pas du sucré que je vous propose mais bien du “salé”…. Le ciel est bleu, les températures sont bien agréables, et l’envie […]

Brownie encyclopédique

  Un peu de chocolat ça vous dit? Aujourd’hui ce sera un brownie…encore un ! oui, je sais qu’il y en a déjà quelques versions sur ce blog, mais quand on aime…. Et puis, ce […]

Muffins au chocolat et noix de Pécan

    Il y a quelques jours, j’ai à nouveau craqué pour un petit livre de cuisine, enfin… plusieurs dont celui-ci sur les muffins, cookies et autres délices … Je veux parler du denier né […]

LE gâteau aux noix

Voici un gâteau où vous devrez me faire confiance! Je l’ai réalisé la semaine passée, mais (car il y a un mais!), j’ai jeté les photos par distraction! Et oui, cela m’arrive de temps en […]

Brownie aux noix

J’avais envie d’un gâteau au chocolat avec des noix… Je suis tombée sur cette recette faite pour le cook’in de chez Demarle et comme elle avait tous les ingrédients dont j’avais envie, et bien je […]

Bundt cake

Il y a trois semaines maintenant, j’ai craqué pour le dernier livre en français de Nigella Lawson “Kitchen”…. Cela fait donc depuis que je l’ai acheté que je le feuillette, que je le lis en […]

Tartare aux noix Multi-Délices

L’aventure des fromages, suite et fin …. pour le moment en tout cas…..car je compte bien tester d’autres fromages d’ici quelques temps! J’en étais donc restée au fromage de chèvre demi-sec, mais cette étape était […]

Brownies aux noix et noisettes

Aujourd’hui, j’avais la visite de mon beau-frère et de ma belle soeur et comme je sais que cette dernière est une grande amatrice de chocolat, j’avais envie de lui faire plaisir et à nous aussi […]

Cookies de l’enfance

En faisant les succulents moelleux au chocolat du livre “Les douceurs de l’enfance“, mes enfants ont remarqué à la page précédente de bien appétissants cookies que nous n’avions encore jamais faits…. Erreur aussitôt réparée…. Ils […]

Madeleines aux noix de Pécan

Encore une variante de madeleines…. je vous avais prévenus…. ici on ne s’en lasse vraiment pas! Si ça continue comme ça, je me demande si je ne vais pas en faire une catégorie à part […]

Bagels à l’érable et aux noix de Pécan

En mettant un peu d’ordre dans ma bibliothèque culinaire, j’ai re-découvert un petit livre dont j’avais presque oublié l’existence….. “Bagels comme à New-York” En le feuilletant, je suis tombée sur plusieurs recettes, dont une que […]