Étiquette : thermomix

Babas au rhum en bocaux individuels

    Il y a quelques jours, je me suis souvenue d’un dessert que j’ai fait il y a quelques années, c’était des babas au rhum version “mini” en bocaux, un peu comme des conserves… […]

Biscuits comme des “Granola”

      Des petits biscuits délicieusement chocolatés pour une rentrée tout en douceur, quoi de mieux? D’ailleurs, pas besoin de rentrer de l’école pour en profiter; une petite collation de l’après-midi sera la bienvenue […]

Naked cake aux pêches

      Comme chaque année à la même époque, je me dois de réaliser un gâteau un peu festif…. festif ne veut pas nécessairement dire compliqué et sophistiqué… Ce gâteau est très simple et […]

Gâteau “Nuage au chocolat”

  En semaine lorsqu’il faut un petit dessert, je préfère quelque chose de rapide sans prise de tête et qui plaira à coup sûr aux personnes autour de la table du jour…. Comme mes garçons […]

Gâteau nuage à l’orange

      Et oui, je vous entends d’ici….encore un nuage!? Pff….elle exagère!…. Ben oui, gâteau à l’orange ça ne fait pas très envie vous ne trouvez pas? tandis qu’un nuage, c’est doux, c’est léger, […]

Dôme de mousse chocolat caramel ou bûche qui roule…..

      Après la Boule de Neige, voici la seconde “bûche” réalisée pour Noël…. Ici, pas de fêtes sans chocolat! Donc aujourd’hui, je vous propose une demi-sphère chocolatée (et oui, c’était mon thème dessert […]

Boule de neige ou bûche immaculée….enfin presque!

        J’espère que vous avez tous passé d’excellentes fêtes de Noël et de bons moments parmi ceux qui vous sont chers…. Noël étant derrière nous, il est donc temps pour moi de […]

Fondants chocolat-marron et crème anglaise

          Voici un petit dessert qui a le mérite d’être très rapide à réaliser…. Pour tout dire, c’est en faisant le tri dans mes revues de cuisine que j’ai retrouvé cette […]

Petites crèmes au chocolat meilleures que celle pour qui on se lève tous & Petites crèmes vanille comme Bonne Maman….

      Il y a quelques jours, plusieurs copinautes m’ont tentée avec des crèmes au chocolat meilleures que la fameuse Danette industrielle…. J’ai résisté quelques jours puis j’ai cédé à la tentation….mes garçons ont […]

Mousse de pomme meringuée

      Un petit dessert sympathique et léger que j’ai eu envie de réaliser en feuilletant le dernier livre Thermomix: “Desserts Gourmands”…livre très réussi soit dit en passant !  Je cherchais un petit dessert […]