Étiquette : noisette

Lait d’amande maison

    Le “lait” d’amande (ou plutôt “jus”) ici nous aimons beaucoup, mais il faut dire qu’entre les desserts, les smoothies et autres préparations, la brique de “lait” ne dure jamais bien longtemps! Si vous […]

Brookies tout simplement….

      Cela fait longtemps déjà que je vois défiler ce gâteau sur la blogosphère et dans certains livres de pâtisserie… Mais qu’est-ce qu’un brookies se demanderont certains? Le brookies est tout simplement l’association […]

Madeleines poire/noisettes

  Cela faisait longtemps que je n’avais plus fait de madeleines…. et pourtant c’est si rapide à réaliser et si bon!…..Je devrais y penser plus souvent! Pour changer un peu j’ai eu envie d’y incorporer […]

Dôme de mousse chocolat caramel ou bûche qui roule…..

      Après la Boule de Neige, voici la seconde “bûche” réalisée pour Noël…. Ici, pas de fêtes sans chocolat! Donc aujourd’hui, je vous propose une demi-sphère chocolatée (et oui, c’était mon thème dessert […]

Panna cotta violette-cassis sous son crumble

      En parcourant le net à la recherche d’un petit dessert gourmand, je suis tombée chez “Pourquoi pas?” sur cette panna cotta à la violette qui m’a tout de suite attirée…. J’adore la […]

Cake gourmand et moelleux au chocolat et gianduja

                                                                      […]

Gianduja maison ou comment compenser la fraîcheur du printemps ….

      Il y a quelques jours en regardant une émission à la télévision, je suis tombée sur une recette de cake au chocolat qui m’a tout de suite plue….. Heureusement qu’il y avait […]

Pudding aux pommes et à la crème

        Il y a des jours on l’on a envie d’un dessert sans forcément devoir se prendre la tête et faire dans le raffinement….Ce n’est pas pour ça que ce type de […]

Cake gourmand à la noix de coco, aux airelles et aux noisettes

      L’autre jour, je vous ai parlé de ce livre sur les gâteaux au yaourt et je vous ai dit que c’était déjà la deuxième recette testée…. Voici donc la première qui est […]

Minis bouchées au chocolat

Cela fait tout un temps déjà que j’avais repéré ces petites bouchées au chocolat chez “Le pétrin”, mais il y a tant de recettes à tester que je n’avais pas encore trouvé le temps de […]