Glaçage chocolaté

Pour un glaçage légèrement croquant

Pour le glaçage d’un gâteau chocolat par exemple, voici une “recette” rapide qui a l’avantage de ne pas devoir être faite au gramme près!


Dans une casserole, mélangez 50 gr de beurre + 1 verre 1/2 de cacao type Nesquick + 1 verre de sucre + 3-4 càs de lait.

Faites cuire le tout quelques instants en ajoutant un peu de lait si cela vous parait trop épais et nappez votre gâteau.