Étiquette : bûche

Roulé japonais en forêt noire

      En faisant un peu d’ordre dans la bibliothèque, je suis tombée sur un livre acheté il y a quelques temps déjà, “Sensations choux” de Philippe Conticini….En le feuilletant, j’ai trouvé un signet […]

Bûche rochers vanille praliné

Comme il n’est jamais trop tard pour les bonnes choses, je vous propose aujourd’hui la bûche réalisée pour Noël…on va dire qu’elle est très en avance pour l’année prochaine! 🙂 Il s’agit d’une bûche composée […]

Bûche chocolat citron framboise

  Pour continuer un peu dans les festivités, je vous propose aujourd’hui la seconde “bûche” (qui n’en n’est d’ailleurs pas une!) réalisée lors des fêtes de fin d’année… C’est une bûche tout en légèreté et […]

Bûche à la mousse vanille et aux poires tonka

    Bon, ça y est….2016 est derrière nous et 2017 débute…. J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes…. Il n’est pas encore trop tard pour vous souhaiter le meilleur pour cette nouvelle année! […]

Bûche nougat et fruits rouges

      Voici la deuxième et dernière recette de bûche, non pas de cette année, mais de l’année passée!! 😉 (oui je sais j’arrive vraiment après la bataille, mais bon, comme ça vous l’aurez […]

Bûche forêt noire

      Nous sommes déjà début janvier et il serait de “bon ton” de vous proposer une recette de galette des rois. Oui, mais non, les galettes ce n’est pas trop mon truc ….mais […]

Bûche litchis et framboises

      Puisque Noël approche à grands pas, il me semble que c’est le bon moment pour vous proposer une recette de bûche! Je l’ai réalisée la semaine passée en vue des fêtes pour la […]

Dôme de mousse chocolat caramel ou bûche qui roule…..

      Après la Boule de Neige, voici la seconde “bûche” réalisée pour Noël…. Ici, pas de fêtes sans chocolat! Donc aujourd’hui, je vous propose une demi-sphère chocolatée (et oui, c’était mon thème dessert […]

Boule de neige ou bûche immaculée….enfin presque!

        J’espère que vous avez tous passé d’excellentes fêtes de Noël et de bons moments parmi ceux qui vous sont chers…. Noël étant derrière nous, il est donc temps pour moi de […]

Bûche à la mangue sur son lit praliné croustillant

      Noël est bel et bien derrière nous, mais cette bûche peut tout à fait convenir pour un dessert festif de Nouvel An ou même pour une autre occasion…. Je suis partie d’un […]