Minis bouchées au chocolat

Minis bouchées au chocolat

Petites bouchées au chocolat

Cela fait tout un temps déjà que j’avais repéré ces petites bouchées au chocolat chez “Le pétrin”, mais il y a tant de recettes à tester que je n’avais pas encore trouvé le temps de les réaliser….
Aujourd’hui, c’est chose faite (j’ai un peu modifié la recette) et une chose en entraînant une autre, je les ai réalisées aussi à la crème de marrons; c’est si rapide et facile à faire que je n’ai pu résister, et à l’heure où j’écris ces quelques mots, il n’y en a déjà plus beaucoup…. quelques mains affamées et gourmandes sont passées par là….
Idéales pour accompagner un petit café, elles se laissent manger sans faim !

Petites bouchées au chocolat

Pour environ 24 petites bouchées

  • 150 gr de votre pâte à tartiner chocolatée préférée
  • 20 gr de cacao (sucré ou non selon votre préférence)
  • 25 gr de farine
  • 1 oeuf (ici comme ils étaient particulièrement petits j’en ai mis 2)
  • 1/2 càc de levure chimique
  • environ 35 gr de noisettes et/ ou amandes ou noix grossièrement concassées

Réalisation

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un saladier, mélangez les différents ingrédients sauf les fruits secs.

Versez la pâte dans des minis caissettes en papier (ou bien dans des empreintes minis bouchées en silicone), répartissez les noisettes sur le dessus (en les enfonçant légèrement pour qu’elles tiennent) et faites cuire environ 10 minutes.

Laissez refroidir avant d’y toucher…. 😉

Bon appétit!!

Petites