Étiquette : raisins secs

Chutney de mangue

      Aujourd’hui, je vous propose une recette qui sort un peu du sucré classique, du chutney de mangue. C’est en lisant une recette de curry de poulet & agneau où il fallait un […]

Cookies au chocolat blanc

      Une envie de biscuits au chocolat? et pourquoi ne pas utiliser du chocolat blanc pour changer un peu? J’ai trouvé la recette dans l’excellent livre: La bible des tout petits gâteaux de […]

Biscuits fondants à l’amande et fruits épicés

        Lorsque j’ai réalisé le tagine de fruits il y a quelques jours, c’était avant tout dans le but de réaliser les biscuits fondants amande et fruits épicés (toujours de Philippe Conticini), […]

Tagine de fruits ou comment inviter le soleil à sa table même en plein coeur de l’hiver!….

        A la Noël, enfin un peu avant, j’ai reçu un merveilleux livre de cuisine, enfin plutôt de pâtisserie dont la seule vue des photos vous donne l’envie de vous mettre aux […]