Étiquette : sabayon

Dôme de mousse chocolat caramel ou bûche qui roule…..

      Après la Boule de Neige, voici la seconde « bûche » réalisée pour Noël…. Ici, pas de fêtes sans chocolat! Donc aujourd’hui, je vous propose une demi-sphère chocolatée (et oui, c’était mon thème dessert […]

Semifreddo aux amaretti et son coulis de pêches

      Suite à la recette des amaretti au citron et fleur d’oranger, je vous avais dit d’essayer d’en garder pour faire une autre recette qui allait venir… Vous n’avez pas réussi à en laisser? […]