Étiquette : génoise

Naked cake aux pêches

      Comme chaque année à la même époque, je me dois de réaliser un gâteau un peu festif…. festif ne veut pas nécessairement dire compliqué et sophistiqué… Ce gâteau est très simple et […]

Gâteau Forêt Noire

      Tous les ans à la même époque il y a un anniversaire à la maison…. Le principal intéressé me réclamant à corps et à cris une forêt noire depuis plusieurs semaines, je […]

Gâteau aux Ferrero rochers

      Le temps file à toute allure et je me rends compte que cela fait déjà presque trois semaines que je n’ai plus rien publié….ce n’est pourtant pas faute de cuisiner, mais le […]

Le gâteau blanc

      Il y a quelques jours, c’était notre anniversaire de mariage; aussi pour marquer ce jour j’ai eu envie de réaliser un gâteau qui soit joli, bon, aérien et tant qu’à faire aussi […]

Cake au citron sans produits laitiers

    Il y a quelques jours, j’ai « relu » un livre dont j’avais déjà fait pas mal de recettes, « Douceurs citron bio » de Cléa …. je l’avais presque oublié! Et là, au détour d’une page, je […]

Forêt blanche tout en légèreté

      Il y a de cela deux semaines maintenant, nous fêtions l’anniversaire de fils aîné; il me fallait donc un gâteau digne de ce nom, si possible léger et qui plairait à tous! J’ai […]

Pim’s pour gourmands

Cela fait quelques temps déjà que je lorgnais sur un moule à garnir en rêvant du jour où moi aussi je pourrais faire un immense pim’s! Ce jour est arrivé la semaine passée…. Après avoir […]