Pumpkin pie / tartelettes au potimarron

      Pas de fête d’Halloween ici, mais comme la saison des potirons et autres potimarrons bat son plein, le moment me semble tout à fait approprié pour vous donner cette recette de tartelettes au potimarron. Le potimarron est comme un potiron mais plus petit et très orangé presque rouge; je le préfère à son

Gâteau aux Ferrero rochers

      Le temps file à toute allure et je me rends compte que cela fait déjà presque trois semaines que je n’ai plus rien publié….ce n’est pourtant pas faute de cuisiner, mais le temps me manque pour rédiger les articles et les publier…. Aujourd’hui, c’est décidé, je publie!! Je vous propose un gâteau

Angel cake au chocolat

      Pour rentrer dignement dans l’automne, rien de tel qu’un bon gâteau! Vu le temps actuel, il faut quelque chose de réconfortant, vous ne trouvez pas? Quoi de mieux qu’un gâteau au chocolat? Le chocolat reste un aliment très gourmand, mais pas question pour autant d’avoir quelque chose de lourd….réconfortant oui, mais avec

Méga scone ou petit…

      Il y a quelques temps, Gourmande, une copinaute, m’a bien fait envie avec le scone de Christophe Michalak qu’elle venait de réaliser. En regardant la recette de plus près, je me suis dit que j’avais le livre dont était issue la recette (comme quoi on je n’exploite jamais assez tous les livres que

Arc-en-ciel roulé

  Aujourd’hui je vous propose un arc-en-ciel roulé pour égayer votre table en fin de repas…. ou au goûter…. J’ai trouvé que c’était sympa cette idée d’alterner les couleurs sur un roulé; idée reprise de Pinterest … j’adore ce site, c’est une vraie mine d’or! Vous pouvez bien entendu utiliser les couleurs de votre choix et la crème

Tarte aux myrtilles…la simplicité a du goût!

      En cette fin d’été, les myrtilles sont de sortie un peu partout; lorsqu’elles sont cueillies dans les bois, elles n’en sont que meilleures…. J’ai eu la chance d’en recevoir quelques kilos, dont une grande partie a été mangée telle quelle, nature avec juste un voile de sucre…. Pour le reste, elles ont été

Pain cuit en mijoteuse

      Au hasard de mes lectures sur le net, je suis tombée sur un site américain? qui parlait de l’utilisation de la mijoteuse durant la période estivale. Il y était question, entr’autre, d’y faire cuire son pain… Curieuse de nature je me suis dit que j’essayerais bien. J’ai donc d’abord commencé avec un petit

Comme un KMD….Kinder Maxi Délice!

      Lorsque mes enfants étaient petits, ils adoraient, comme beaucoup sans doute, ces petites (enfin pas si petites que ça d’ailleurs !) barres délicieusement chocolatées avec une sorte de mousse blanche à l’intérieur, les Kinder délice. Cela fait longtemps déjà que cette idée de les réaliser me trotte dans la tête…. J’ai donc décidé

Tarte au sirop d’érable comme une crème brûlée….

      En feuilletant le dernier livre de Donna Hay, qui soit en dit en passant, regorge d’idées aussi délicieuses les unes que les autres, j’y ai aperçu cette tarte…. Le fait qu’il soit mentionné sirop d’érable et crème brûlée, tout ça dans une même recette, m’a vraiment incitée à la faire rapidement…. Vous me direz que

Couronne aux myrtilles

      Pour continuer dans les fruits d’été, je vous propose aujourd’hui un gâteau qui nous a beaucoup plu….un gâteau/cake aux myrtilles. D’habitude je mange les myrtilles tout simplement, juste avec un peu de sucre et j’adore ça! Mais cette fois, il m’en restait un petit peu et je me suis dit que j’en