Catégorie : Petits biscuits et autres délicieuses gourmandises

Cookies au chocolat blanc

      Une envie de biscuits au chocolat? et pourquoi ne pas utiliser du chocolat blanc pour changer un peu? J’ai trouvé la recette dans l’excellent livre: La bible des tout petits gâteaux de […]

Rochers pralinés

  Aahh, les rochers, les fameux rochers disposés en une immense pyramide que l’on déguste chez l’Ambassadeur…. vous connaissez? Vous savez, la pub que nous avons sans doute tous vue au moins une fois ?… […]

Les champignons qui se prenaient pour des biscuits….

      Il y a des recettes qui lorsque vous les voyez, vous savez que vous allez les réaliser très rapidement tellement elles vous font envie ou tellement vous admirez leur présentation…. Ces champignons […]

P’tits Pim’s

      Ce matin, je suis retombée sur cette recette (merci Gourmande de me l’avoir rappelée!) que j’ai faite il y a quelques temps déjà et je me suis rendue compte que je ne […]

Chococo ou Bounty home made

      Cela fait déjà quelques jours que je voulais faire ces gourmandises, mais à chaque fois j’ai eu un contretemps….alors aujourd’hui, comme il pleuvait et que c’était dimanche, je me suis dit, ça […]

Les sablés qui se prenaient pour des abeilles

      Les biscuits, il y en a déjà quelques recettes sur ce blog, mais j’ai remarqué que les plus classiques (outre les cookies), je veux dire par là les sablés, ne figuraient pas […]

Amaretti citron et eau de fleur d’oranger

    Depuis notre retour de Rome, j’ai ressorti de ma bibliothèque culinaire quelques ouvrages sur la cuisine italienne; par la même occasion, j’en ai profité pour acheter quelques nouveaux ouvrages dont le superbe livre […]

Les spéculoos tendres de Juliette

Pour moi la période de Noël, des fêtes de fin d’année et l’hiver de façon plus générale sont souvent synonymes de bonnes odeurs dans la maison…senteurs d’épices comme la cannelle, l’orange, le girofle….. c’est un […]

Petits-beurre maison ou la quête du Graal….

Il y a quelques jours, en me promenant dans une de mes librairies favorites, je suis tombée sur un petit coffret à l’allure bien sympathique et au titre prometteur: L’atelier Petit-Beurre…. Ce petit coffret aux […]

Whoopie-pies vanillés à la guimauve mousseuse

La dernière fois, je vous ai parlé des whoopie-pies au chocolat et comme promis, voici la seconde recette de coques, à la vanille. Je l’ai trouvée chez “La popote de Manue“… Je pense que parmi […]