Catégorie : Gâteaux de fête

Roulé japonais en forêt noire

      En faisant un peu d’ordre dans la bibliothèque, je suis tombée sur un livre acheté il y a quelques temps déjà, “Sensations choux” de Philippe Conticini….En le feuilletant, j’ai trouvé un signet […]

Bûche rochers vanille praliné

Comme il n’est jamais trop tard pour les bonnes choses, je vous propose aujourd’hui la bûche réalisée pour Noël…on va dire qu’elle est très en avance pour l’année prochaine! 🙂 Il s’agit d’une bûche composée […]

Gâteau 4 chocolats

    Encore un anniversaire de fêté, et donc un gâteau de réalisé! Le principal intéressé étant fan de chocolat, je ne pouvais pas ne pas en tenir compte en ce beau jour…. J’ai jeté […]

Cabosses à la mousse Ruby au coeur de framboise

      Toujours à l’occasion d’un anniversaire en Juillet, j’avais réalisé ces cabosses de cacao. J’avais remarqué ces empreintes Silikomart en allant faire la provision de chocolat…. (vous pouvez les trouver sur le net assez […]

Figuier

      A la maison, qui dit fin juillet, pense tout de suite anniversaire…. et donc gâteau pour marquer le coup! Ce 30 juillet ne déroge pas à la règle…. Pour l’occasion j’ai étrenné […]

Number cake … Heart cake….

      Il y a déjà quelques semaines, j’avais repéré les fameux Number cakes que l’on voit fleurir un peu partout sur la toile… Je trouve ça super joli et je me suis dit […]

Gâteau Forêt Noire

      Tous les ans à la même époque il y a un anniversaire à la maison…. Le principal intéressé me réclamant à corps et à cris une forêt noire depuis plusieurs semaines, je […]

Galette des rois à la crème frangipane et aux griottes

      A moins de vivre sur Mars ou autre part dans la galaxie, vous n’avez certainement pas échappé aux nombreuses galettes des rois et autres brioches pour fêter l’épiphanie… Ici je pensais pouvoir […]

Pavlova automnale

      Il y a quelques jours, j’avais envie d’un dessert simple pour utiliser les derniers fruits du jardin … Après un rapide coup d’oeil dans la bibliothèque, j’ai jeté mon dévolu sur une […]

Pommes vertes passion vanille

  C’est le printemps…. des feuilles, des fleurs, du vert, encore du vert, jusque dans nos assiettes….c’est aussi Pâques et son cortège de chocolat sous toutes ses formes et dans tous les desserts (ou presque!)…mais […]